石斛做法

石斛是一种常见的中草药，具有清热解毒、补肺益肾的功效，被广泛用于食疗和药疗中。下面介绍两种常见的石斛做法：

石斛炖鸡汤

• 石斛10克
• 鸡肉适量
• 生姜适量
• 枸杞适量
• 红枣适量

1.将石斛清洗干净，备用。

2.鸡肉切成块状，用清水冲洗干净，加入清水中。

3.加入生姜、枸杞和红枣，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。

4.加入石斛，再炖煮20-30分钟即可。

石斛炖雪梨

• 石斛10克
• 雪梨1个
• 红枣适量
• 枸杞适量
• 冰糖适量

1.将石斛清洗干净，备用。

2.雪梨去核，切成小块。

3.将雪梨、红枣和枸杞放入炖盅中，加入清水。

4.加入石斛和冰糖，上笼蒸煮2小时即可。

以上是两种简单易做的石斛做法，可以根据个人口味适量调整配料，享受石斛美食的同时也收获健康和美容效果。