南瓜的做法
南瓜是一种受欢迎的蔬菜，有多种做法可以享用。
南瓜汤
南瓜汤是一道营养丰富的汤，在秋冬季节很受欢迎。
- 将南瓜去皮、切成小块。
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 在锅中加入橄榄油，热后加入洋葱和大蒜炒香。
- 加入南瓜，盐、胡椒和鸡肉高汤。
- 煮沸后改为中火，煮至南瓜软烂。
- 用搅拌机将南瓜汤搅打至顺滑。
- 加入一点奶油和一点肉豆蔻。
南瓜派
南瓜派是一种甜点，适合在秋天享用。
- 将南瓜去皮、切成小块并蒸熟。
- 将鸡蛋、糖、肉桂粉、姜粉、丁香粉和盐混合在一起，搅拌均匀。
- 加入南瓜泥和牛奶，再次混合均匀。
- 将混合物倒入一个预备好的派皮中。
- 将派放入烤箱中，以375华氏度烤45-50分钟，或者直到表面呈棕色。
烤南瓜子
烤南瓜子是一种简单的小吃，可以当零食。
- 将南瓜的籽取出，清洗干净并晾干。
- 将南瓜子放入碗中，加入橄榄油和盐，搅拌均匀。
- 将南瓜子摆放在烤盘上。
- 将烤盘放入预热至325华氏度的烤箱中。
- 烤15-20分钟，或者直到南瓜子变金黄色。