油酥做法

油酥是常见的烘焙食材，它可以用来制作各种美味的甜点，比如酥皮月饼、麻花等。下面是一份简单易懂的油酥做法，让你在家也能做出美味的油酥。

材料：

• 低筋面粉：100克
• 玉米油：50克
• 水：30克
• 盐：2克

步骤：

1. 将低筋面粉和盐混合在一起。
2. 加入玉米油，用手将面粉和油揉成油面糰。
3. 加入水，继续揉面，直到面团光滑。
4. 将揉好的面团放在保鲜膜里，醒面20分钟。
5. 取一块醒好的面团，擀成薄片，将其折叠成三层。
6. 再次擀成薄片，将其对折成两半，形成一个长方形。
7. 将长方形卷成圆柱状，并擀成薄片。
8. 按照需要的尺寸，将油酥切成合适大小的块。
9. 用制作甜点的配方继续进行操作，即可完成美味的油酥甜点。

以上就是简单易懂的油酥做法，只需要几个简单的步骤和少量的食材，你也能做出美味的甜点！