炒油菜做法

炒油菜是一道非常简单的家常菜，下面来介绍一下具体的做法。

食材

• 油菜 500克
• 葱姜蒜适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 糖适量
• 香油适量

步骤

1. 将油菜摘洗干净，控水后切成段。
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香。
3. 加入油菜，翻炒均匀。
4. 加入盐、生抽、料酒、糖调味翻炒，待油菜变软后加入香油即可。

炒油菜健康又美味，适合大众口味，快来学习尝试一下吧！