意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面是意大利传统美食之一,口感丰富,味道浓郁。下面就为大家介绍一下如何制作这道美味佳肴。

所需材料:

  • 意大利面条:250克
  • 牛肉末:200克
  • 洋葱:1个
  • 大蒜:2瓣
  • 番茄酱:300克
  • 橄榄油:适量
  • 盐、黑胡椒粉、干罗勒叶、巴马干酪:适量

步骤:

  1. 将洋葱和大蒜切碎,放入锅中煸炒至香味出来。
  2. 加入牛肉末翻炒至变色。
  3. 倒入番茄酱,加入盐和黑胡椒粉,煮开后转小火继续煮10分钟。
  4. 在锅中加入适量开水,放入意大利面条,煮至面条变软烂。
  5. 捞出面条,加入橄榄油和干罗勒叶拌匀。
  6. 将肉酱浇在面条上,撒上巴马干酪。

这样一道美味的意大利肉酱面就做好了,香气四溢,口感丰富,同时也能满足大家的美食欲望。建议大家可以根据自己的口味适量增加或减少配料。

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