披萨做法

披萨是一道来自意大利的美食，它饼底酥脆，配料丰富。现在，我来分享一下我的披萨做法。

材料：

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 15克
• 盐 5克
• 水 250ml
• 番茄酱 适量
• 芝士 适量
• 意式香肠 适量
• 洋葱 适量
• 青椒 适量
• 蘑菇 适量
• 橄榄油 适量

步骤：

1. 将面粉、酵母、白糖、盐和水混合，揉成面团。
2. 放置温暖处，让面团发酵1小时。
3. 将面团擀成圆形饼底。
4. 在饼底上抹上番茄酱。
5. 撒上芝士，再加上你喜欢的配料，比如意式香肠、洋葱、青椒和蘑菇。
6. 在披萨上滴一些橄榄油。
7. 放入预热至200℃的烤箱中烤15-20分钟，直到饼底变金黄色。

现在，您可以享受美味的自制披萨了。快来试试吧！