韭菜饼做法
韭菜饼是一道口感独特、营养丰富的美食,制作过程简单易学,以下是具体步骤:
材料
- 韭菜:300克
- 面粉:300克
- 盐:适量
- 植物油:适量
步骤
- 将韭菜洗净切末。
- 将面粉倒入大碗中,加入适量盐和水,揉成面团。盖上湿布静置15分钟。
- 将面团平均分成若干个小剂子,擀成薄片。
- 在薄片中间均匀铺上韭菜末,将两侧对折捏紧口边。
- 取平底锅倒入适量油,烧至7成热,放入韭菜饼,用小火煎至两面金黄即可。
这样一份香脆可口的韭菜饼就做好啦!
韭菜饼是一道口感独特、营养丰富的美食,制作过程简单易学,以下是具体步骤:
这样一份香脆可口的韭菜饼就做好啦!