土豆 做法

土豆 做法

土豆做法

土豆是常见的蔬菜之一,可以做成很多美味的菜肴。以下是几种常见的土豆做法:

炸土豆条

  • 将土豆洗净去皮,切成长条状
  • 放入油锅中炸至金黄色
  • 捞出沥干,撒上盐、胡椒粉等调料即可

土豆泥

  1. 将土豆洗净去皮,切成小块
  2. 加水煮至软烂,捞出沥干
  3. 用勺子或搅拌器将土豆捣碎成泥状
  4. 加入黄油、牛奶、盐等调料搅拌均匀即可

红烧土豆

材料:
土豆、猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、糖、盐、水、油
步骤:
1. 猪肉切块,葱姜蒜切末
2. 锅中加油烧热,放入葱姜蒜炒香
3. 加入猪肉煸炒至变色
4. 加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、水搅拌均匀
5. 加入土豆块,盖上锅盖炖煮约20分钟
6. 然后开大火收汁即可

以上是几种常见的土豆做法,大家可以根据自己的口味和需求进行调整。

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