早餐饼做法

早餐饼是一种简单易做的早餐，适合忙碌的工作日。下面是早餐饼的做法：

材料：

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 1/4杯
• 面粉 1/2杯
• 白糖 2汤匙
• 泡打粉 1/2茶匙
• 盐 1/4茶匙
• 油 1汤匙

做法：

1. 将鸡蛋和牛奶混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入面粉、白糖、泡打粉和盐，继续搅拌至没有颗粒。
3. 加入油，继续搅拌至面糊变得光滑。
4. 将平底锅烧热，涂上少量油。
5. 将面糊倒入锅中，摊成薄饼。
6. 煎至两面金黄，即可享用早餐饼。

以上就是早餐饼的简单做法，大家可以根据自己的口味在面糊中添加适量的香料或水果，制作出不同口感的早餐饼。