石锅做法

石锅是一种传统的韩国烹饪工具，可以用来制作多种食物，如拌饭、炖汤、炒菜等。下面介绍一下石锅的制作方法。

材料：

• 石锅
• 米饭
• 肉类或海鲜
• 蔬菜
• 调味料（盐、酱油、辣椒酱等）

步骤：

1. 将石锅用水洗净，然后在火上烧热。
2. 加入适量的油，将肉类或海鲜先煎一下，让它们变得稍微焦黄一些。
3. 加入蔬菜，翻炒一会儿。
4. 加入米饭，并用勺子搅拌均匀。
5. 加入调味料，根据个人口味适量添加。
6. 用中火煮熟，期间记得不断搅拌，以免糊锅。
7. 待到米饭变成焦黄色并发出咕噜声时，即可关火食用。

石锅做出的食物口感独特，饭底酥脆，还可保温，非常适合冬天食用。如果你还没有尝试过，赶紧试一试吧!