甜甜圈的做法

甜甜圈是一种非常美味的甜点，下面介绍一下制作甜甜圈的方法。

材料：

• 面粉 500克
• 鸡蛋 3个
• 酵母 10克
• 牛奶 200毫升
• 白糖 80克
• 盐 1茶匙
• 油 30克

步骤：

1. 将酵母溶解在30毫升温牛奶中，搅拌均匀后醒发10分钟。
2. 将面粉、白糖、盐、鸡蛋、油和酵母水混合，加入剩余的牛奶，揉成光滑的面团，静置一个小时。
3. 将面团擀成厚度约为1.5厘米的圆形，使用甜甜圈模具切出形状。
4. 将油烧热至150℃，将切好形状的甜甜圈放入油中炸3-5分钟，直到两面都呈金黄色。
5. 将甜甜圈捞出放入沥油纸上沥干，再裹上一层糖粉即可。

制作甜甜圈需要一些功夫，但是吃到自己亲手制作的美味甜甜圈的满足感是无与伦比的！