紫菜汤的做法

紫菜汤是一道简单易做又美味的汤，在家庭中很常见。下面让我们来看一下制作紫菜汤的具体步骤。

材料

• 紫菜：适量
• 豆腐：适量
• 鸡蛋：适量
• 清水：适量
• 盐：适量
• 香油：适量

步骤

1. 将紫菜用清水洗净并剪成小块，豆腐切成同等大小的小块。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 将适量清水倒入锅中，加入豆腐，放入少许盐，煮沸后转小火煮5分钟左右。
4. 将打散的鸡蛋均匀地倒入锅中，不要搅拌，待鸡蛋凝固后，再撒上紫菜，再开大火煮1分钟即可。
5. 关火，加入适量的香油即可。

这道紫菜汤简单易做，不仅味道鲜美，而且营养丰富。喝上一碗，让你感到舒适温暖，暖暖的汤水也能为身体补充必要的水分。