椒盐玉米的做法
椒盐玉米是一道非常简单好吃的小吃,下面就让我们来看看如何制作它:
材料:
- 玉米棒 x 4
- 食用盐 x 适量
- 黑胡椒粉 x 适量
- 玉米淀粉 x 适量
- 植物油 x 适量
步骤:
- 将玉米棒削去表皮,切成小段备用。
- 在碗中放入适量的食用盐和黑胡椒粉,搅拌均匀做成椒盐蘸料。
- 将玉米淀粉放入另一个碗中,加入少量水,搅拌均匀做成糊状物。
- 将玉米段放入糊状物中,蘸上一层淀粉糊。
- 热锅放油,待油温升高后,将蘸好淀粉的玉米段放入锅中炸至金黄色。
- 将炸好的玉米段捞出沥干油,放入事先准备好的椒盐蘸料中滚一下,即可享用了。
做好的椒盐玉米口感香脆,外表金黄色。它不仅适合作为小吃,也可以搭配其他菜肴一起食用。大家可以根据自己的口味调整食材的用量,制作出符合自己口味的椒盐玉米。