纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕是一种简单易做且美味可口的点心。以下是制作纸杯蛋糕的简单步骤。

准备工作

• 面粉（1 杯）
• 糖（2/3 杯）
• 盐（1/4 小匙）
• 泡打粉（2 小匙）
• 鸡蛋（2 个）
• 牛奶（1/2 杯）
• 黄油（1/2 杯）
• 香草精（1/2 小匙）
• 纸杯蛋糕杯（12 个）

步骤

1. 预热烤箱至 190 摄氏度。
2. 将面粉、糖、盐和泡打粉混合在一个大碗中。
3. 在另一个碗中，打散鸡蛋并加入牛奶、融化的黄油和香草精。
4. 将干混合物倒入湿混合物中，搅拌均匀。
5. 将纸杯蛋糕杯放在烤盘上，每个杯子倒入大约 1/4 杯的面糊。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤 18-20 分钟或直到表面呈金黄色。
7. 取出纸杯蛋糕，让其冷却。可以在蛋糕上加上自己喜欢的酱料或装饰品，比如奶油、水果或糖霜。

纸杯蛋糕是一款既简单又好吃的小点心，不论是家庭聚会还是孩子们的生日派对，都是最佳选择。