鸡蛋面的做法

鸡蛋面是一道非常简单的面食，准备时间短，口感美味。以下是制作鸡蛋面的步骤：

材料

• 面粉500克
• 鸡蛋3个
• 水适量
• 食盐适量

制作步骤

1. 面粉倒入盆中。
2. 打入鸡蛋。
3. 加入适量水，搅拌均匀。
4. 揉成面团，加少量面粉，使其不粘手。
5. 用刀切成均匀的小块。
6. 用擀面杖擀成薄片。
7. 将面片上下折叠数次，再切成细条。
8. 加入适量沸水和食盐，煮熟。

以上就是鸡蛋面的制作方法，大家可以根据自己的口味进行调整。