白灼菜心的做法

白灼菜心是一道非常简单易学的美食，以下是具体的制作步骤：

• 1.准备菜材：菜心适量，生姜适量，蒜末适量，生抽适量，盐适量，麻油适量。
• 2.将菜心摘洗干净，备用。
• 3.姜切成片，放入锅中。
• 4.加入足够的水，大火烧开。
• 5.加入菜心，烹入少许盐。
• 6.焯烫后捞出，控干水分，装盘。
• 7.将蒜末和生抽充分混合，淋在菜心上。
• 8.加入少许麻油，即可开餐。

白灼菜心清香爽口，营养丰富，适合各种人群食用。