白萝卜做法

白萝卜是一种非常常见的蔬菜，它味道清爽，营养丰富。下面介绍一些白萝卜的做法。

简单的凉拌白萝卜

将白萝卜切成细条状，加入盐、醋、糖、味精、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。

白萝卜汁

将白萝卜洗净去皮，切成小块，放入榨汁机中榨汁，再加入适量的水和少量糖即可饮用，非常清爽解渴。

红烧白萝卜

将白萝卜切成块状，放入锅中煮熟备用。另起锅热油，加入葱姜蒜爆香后加入适量生抽、老抽、料酒、糖等调料翻炒，最后加入煮好的白萝卜块烧一会即可。

拌饭的酱腌白萝卜

将白萝卜切成细条状，加入盐、糖、味精、麻油、香油、芝麻等调料腌制一段时间，然后拌饭食用，口感爽脆。

白萝卜丝炒肉丝

将白萝卜切成丝状，肉也切成丝状备用。另起锅热油，加入姜片爆香后加入肉丝翻炒，炒至变色后加入白萝卜丝翻炒，最后加入盐、生抽等调料调味即可。