小龙虾的做法大全家常做法
小龙虾，是夏季人们最爱的美食之一。下面就为大家介绍几种家常做法，让你在家也能轻松制作出美味的小龙虾。
清蒸小龙虾
材料：
- 小龙虾500克
- 生姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
做法：
- 将小龙虾洗净备用
- 将生姜切成丝
- 在小龙虾上撒上少量盐和料酒，用手搅拌均匀，放入蒸锅里蒸10-15分钟
- 将蒸熟的小龙虾盛出，撒上生姜丝即可食用
炒小龙虾
材料：
- 小龙虾500克
- 葱姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
做法：
- 将小龙虾洗净备用，葱姜切片，蒜切末
- 锅中加入适量油，放入葱姜煸炒出香味
- 放入小龙虾煸炒至变色
- 加入蒜末、少许盐和酱油翻炒均匀
- 出锅前撒上少许葱花即可
干锅小龙虾
材料：
- 小龙虾500克
- 葱姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 生抽适量
做法：
- 将小龙虾洗净备用，葱姜切片，蒜切末，干辣椒去籽切段
- 锅中加入适量油，放入葱姜蒜干辣椒煸炒出香味
- 加入小龙虾煸炒至变色
- 倒入适量的水，加入盐和生抽，焖煮10分钟
- 放入花椒翻炒均匀即可
以上就是小龙虾的家常做法大全，无论你喜欢清淡还是辣口，都可以根据自己的口味来制作哦。快来一试吧！