饼子的做法

对于很多人而言，饼子是一种美味可口的糕点，它既可以作为甜点品尝，也可以作为主食食用。下面介绍一下简单易学的饼子制作方法。

材料

• 面粉 300g
• 水 180g
• 白糖 50g
• 橄榄油 30g
• 鸡蛋 1个

制作过程

1. 将面粉、水、白糖、橄榄油和鸡蛋放入一个碗中，搅拌均匀，揉成面团。
2. 将揉好的面团放入一个保鲜袋中，密闭并静置30分钟。
3. 将面团分成若干份，每份擀成面饼。
4. 在平底锅中预热橄榄油，将擀好的面饼放入锅中，煎熟即可。

小贴士

为了制作出更好吃的饼子，可以根据个人口味添加一些佐料，例如葱花、姜末等等。

另外，在面团中添加一些胡萝卜泥或菠菜泥，可以使饼子的颜色更加漂亮，并增加营养价值。