花生酱的做法

花生酱是一道美味健康的调料，很多朋友都喜欢自己在家里制作花生酱。下面介绍一下花生酱的常见做法。

原料

• 生花生米500克
• 白糖适量
• 葵花籽油50克

步骤

1. 将生花生米焙烤至微黄色，然后晾凉
2. 将晾凉的花生米放入搅拌机中磨成花生粉（需要多次加工）
3. 将花生粉加入适量的白糖，再倒入葵花籽油搅拌均匀
4. 将准备好的混合物倒入平底锅内，加热慢慢翻炒，持续翻炒15分钟左右，直到变成棕色
5. 将炒好的花生酱放置于容器中，等待冷却
6. 冷却后即可装入瓶子中放置于阴凉处保存

小贴士

1. 焙烤花生米的时间一般需要15分钟左右。

2. 加热混合物的时候需要慢慢翻炒，避免混合物糊掉。

3. 在制作花生酱的过程中可以加入适量的盐和香油提高风味。

制作花生酱并不难，只要按照以上步骤进行操作，就能在家里做出美味的花生酱了。