冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨是一道非常适合夏季食用的清爽甜品，具有润肺止咳、解热等功效。下面介绍一下它的制作方法：

所需材料：

• 雪梨1个
• 冰糖适量
• 红枣数枚（可选）
• 枸杞数粒（可选）
• 清水适量

步骤：

1. 将雪梨洗净后去皮，去掉核并切成小块。
2. 将适量的冰糖放入锅中，加入清水，开火烧至冰糖完全融化。
3. 将切好的雪梨放入锅中，煮熟。
4. 放入红枣和枸杞，再煮一会儿即可。
5. 将煮好的冰糖雪梨放入冰箱冷藏，等到凉透即可食用。

冰糖雪梨简单易做，不仅口感清爽甜美，而且还具有很多营养价值。如果你不喜欢吃生雪梨，可以试试这种做法，保证让你爱上它。