花生的做法
花生是一种常见的坚果类食物,它不仅味道鲜美,营养价值也非常高。以下是几种花生的做法:
炒花生
- 将花生放入不粘锅中。
- 用小火炒花生,不停地搅拌,直到花生表面略微出油。
- 加入适量盐和五香粉,继续炒至花生变香脆即可。
花生酱
- 将生花生用水煮熟,捞出晾凉。
- 用料理机将花生碾成细末。
- 加入适量植物油和少许盐,继续搅拌混合,直到变成柔软的花生酱。
干炒花生米
- 将花生米用沸水烫一下。
- 将花生米放在烤箱里用中火烤5-10分钟,直到微微焦黄色。
- 加入适量盐和蒜末,继续烤几分钟,直到花生米表面金黄色即可。
这些都是非常简单易学的家常菜,可以自己在家里动手尝试制作哦!