煎荷包蛋的做法

荷包蛋是一道简单而美味的早餐。下面就让我们来学习制作煎荷包蛋的方法。

材料：

• 鸡蛋2个
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 油适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液。
3. 等待蛋液凝固后，用铲子将蛋液捞起，对折成半圆形。
4. 再次倒入一些油，将荷包蛋放入锅中煎至两面金黄即可。

小贴士：

1. 煎荷包蛋时，要先将蛋液倒入锅中，等蛋液凝固后再用铲子将蛋液捞起，对折成半圆形。

2. 煎荷包蛋时，要用小火慢慢煎，翻面时要轻手轻脚，以免把蛋捣破。

3. 煎荷包蛋时，可以根据自己的口味加入适量的调料，如酱油、醋等。

现在，你已经学会了制作煎荷包蛋的方法。快去尝试一下吧！