红薯饼做法

红薯是秋季的主食之一，除了可以煮着吃，还可以做成香甜可口的红薯饼。下面就来介绍一下红薯饼的制作方法：

材料：

• 红薯500克
• 面粉200克
• 白糖80克
• 食用油适量

步骤：

1. 将红薯洗净后切成小块，蒸熟备用。
2. 把蒸熟的红薯泥加入面粉中，揉成面团。
3. 将面团搓成长条状，切成小块，擀成圆形薄饼。
4. 平底锅中加入适量的油，放入擀好的薄饼，煎至两面金黄色即可。
5. 撒上适量的白糖，翻转煎炸几下即可出锅。

做红薯饼的时候可以根据自己的口味加入一些葡萄干、芝麻等食材，让红薯饼更加香甜可口。