家常白菜做法

白菜是一个非常常见的蔬菜，因为它的口感鲜美，而且烹饪方式多样。下面就介绍一种简单的家常白菜做法。

原料：

• 白菜 500克
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 色拉油 适量
• 清水 适量

步骤：

1. 将白菜洗净，切成块状。
2. 将锅烧热，加入适量的色拉油，放入蒜末和姜末爆香。
3. 放入白菜翻炒几下，加入适量的生抽、盐和糖拌匀。
4. 加入适量的清水，盖上锅盖焖煮数分钟，至白菜变软后即可关火。

如此简单的家常白菜做法，非常适合家庭日常烹饪。在平时的生活中，我们可以根据自己的口味进行调整，增加或减少一些调料，使得菜品更加符合自己的口味。希望大家都能尝试一下这个家常白菜做法。