枇杷膏怎么熬制家庭做法

枇杷膏，是一种非常受欢迎的中药制剂。它有清热止咳、润肺等功效，适用于咳嗽、哮喘、呼吸道感染等疾病的治疗。下面就给大家介绍一下枇杷膏的家庭做法。

材料

• 新鲜枇杷 500克
• 冰糖 500克

制作过程

1. 将新鲜枇杷洗净去皮，取出果核，切成小块备用。
2. 将切好的枇杷放入锅中，加入适量清水，煮沸后再改为小火，煮30分钟左右。
3. 将煮好的枇杷用纱布过滤，取出汁液。
4. 将枇杷汁液倒入大锅中，加入冰糖，然后开火慢慢熬煮，期间要一直不停的搅拌。
5. 熬至汁液浓稠透亮，颜色变得透明，且粘度达到一定程度后即可熄火。
6. 将煮好的枇杷膏倒入容器中，待其冷却后，就可以放在冰箱里保存使用了。

注意事项：

• 枇杷熬制时要不停搅拌，以免烧焦糊锅。
• 制作过程中如果觉得膏体过稠，可以根据需要加入适量清水。
• 制作好的枇杷膏保存在冰箱中，可以放置数月之久。

以上就是枇杷膏的家庭做法。通过这种方法自制的枇杷膏，保证了材料的新鲜和健康，而且口感也更好。希望大家可以试一试哦！