土豆的家常做法
土豆一般都是我们平日生活中不可缺少的食材,它不仅味道鲜美,而且十分营养丰富。下面介绍几种简单的家常土豆做法。
烤土豆片
将土豆切成片状,放入烤盘中,撒上盐和黑胡椒,加入橄榄油后用手拌匀,放入预热至200度的烤箱中,烤约30分钟即可。
土豆泥
将土豆去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,取出用压面器或者勺子捣碎成泥状,加入适量牛奶和黄油搅拌均匀,最后加入盐和黑胡椒调味即可。
烤土豆
将土豆洗净去皮,切成小块。放入碗中,淋上橄榄油,并撒上盐和黑胡椒粉,用手拌匀。将拌好的土豆块放入预热至180度的烤箱中,烤约30分钟左右直到土豆熟透即可。
土豆饼
将土豆去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,取出后用勺子或压面器压成泥状,在其中加入适量的面粉和盐,搅拌均匀。将搅拌好的泥状物分成若干小坨,搓成圆球状,再压扁成饼状。在平底锅中倒入油,将土豆饼放在锅中煎至两面金黄即可。
以上就是几种简单的土豆家常做法,希望大家能够喜欢!