糯米饭的做法

糯米饭是中国传统美食之一，制作简单，口感独特，受到了很多人的喜爱。下面就介绍一下制作糯米饭的具体步骤：

材料：

• 糯米
• 清水

步骤：

1. 将糯米淘洗干净，加入清水浸泡2-3小时。
2. 将浸泡好的糯米沥干水分，放入电饭煲中，加入适量清水（一般为糯米的1.2倍），搅拌均匀。
3. 按下电饭煲的“煮饭”按钮。
4. 等待电饭煲自动跳起或者提示煮好后，静置10-15分钟后再揭盖，用木勺将糯米饭翻拌均匀即可。

注意事项：糯米比较黏稠，容易粘在锅底上，建议煮糯米饭时使用非粘锅。