甜菜的做法

甜菜是一种营养丰富的蔬菜，它富含矿物质、维生素和抗氧化剂等成分，被认为对健康有益。以下是一道简单的烤甜菜的做法。

材料：

• 甜菜 4颗
• 橄榄油 2汤匙
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

步骤：

1. 将甜菜清洗干净，去掉根部和叶子，切成小块。
2. 在烤盘上铺上锡纸，将甜菜块放在上面。
3. 淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉。
4. 用手搅拌一下，确保每个甜菜块都均匀地沾上调料。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤20分钟。
6. 取出烤盘，翻动一下甜菜块，再放回烤箱中继续烤10分钟。
7. 烤好的甜菜可以直接食用，也可用来做沙拉。

这道烤甜菜的做法简单易懂，口感鲜美，色彩艳丽，营养丰富，非常适合健康饮食。您可以根据自己的口味调整盐和胡椒粉的用量，增加或减少橄榄油的用量，让它更符合您的口味。祝您健康愉快！