香辣的做法
香辣口味让人垂涎欲滴,下面介绍一道简单的香辣食谱。
材料:
- 鸡肉丁500克
- 洋葱半个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 姜蒜末适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、辣椒粉适量
- 橄榄油适量
步骤:
- 鸡肉丁洗净,用盐、鸡精、料酒腌制15分钟。
- 洋葱、青椒、红椒切丁。
- 热锅凉油,将鸡肉翻炒至变色后盛出备用。
- 锅中加入橄榄油,加入姜蒜末炒香。
- 加入洋葱、青椒、红椒炒熟。
- 加入炒好的鸡肉丁继续翻炒。
- 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒,再撒上辣椒粉,翻炒均匀即可出锅。
以上就是这道香辣口味的菜肴的详细做法。如果想要更多美食的做法,可以关注我们的网站。