油饼做法

油饼是一种非常受欢迎的小吃，通常能够在中国的广场市集和街边小摊上看到。它有着酥脆的外皮，咀嚼起来口感十分美味。下面是油饼的制作方法。

材料:

• 面粉 500克
• 沸水 300毫升
• 植物油 适量
• 盐 适量

步骤：

1. 将面粉放入大碗中, 加入盐拌匀。
2. 将沸水小心地倒入面粉中, 边倒边用筷子搅拌, 直到面团成形。
3. 将面团揉成长条形, 并切成小块。
4. 用擀面杖把小块面团擀成薄片。
5. 在平底锅中烧热油, 将面片一个一个地放入油中炸至金黄色。
6. 捞出来放在纸巾上沥干油。
7. 油饼可以用作小零食，也可以在早餐或午餐时搭配汤品一起享用。

以上就是油饼的制作方法。希望你喜欢这道美味的小吃。