干豆腐做法

干豆腐是一种常见的豆制品，经过处理后，可以制作成各种美味的菜肴。下面将介绍一种简单的制作方法。

材料

• 干豆腐 500克
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 葱姜蒜 适量
• 辣椒 适量

步骤

1. 将干豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出控水。
2. 热锅冷油，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入干豆腐块煸炒至表面金黄。
4. 加入盐、酱油、辣椒翻炒均匀。
5. 捞出装盘即可。

以上就是干豆腐的制作方法，简单易学，大家可以试试看哦！