蓝莓做法
蓝莓是一种非常健康的水果,含有丰富的维生素和抗氧化剂,经常食用可以提高免疫力。下面是蓝莓的几种做法:
蓝莓酸奶杯
1. 准备新鲜的蓝莓和酸奶。
2. 把蓝莓洗净并放入搅拌机中搅拌成泥状。
3. 把搅拌好的蓝莓泥倒入杯子中。
4. 倒入适量的酸奶并搅拌均匀即可。
蓝莓曲奇饼
1. 准备鸡蛋、黄油、白糖、面粉和蓝莓干。
2. 把黄油和白糖混合在一起,打至松软。
3. 逐个加入鸡蛋,并搅拌均匀。
4. 把面粉和蓝莓干混合在一起,慢慢加入到混合物中。
5. 把混合好的面团放入冰箱中冷藏20分钟。
6. 把面团取出来,揉成小球状,并在烤盘上排列好。
7. 放入预热好的烤箱中,以180度烘烤15-20分钟即可。
蓝莓果酱
1. 准备新鲜的蓝莓和白糖。
2. 把蓝莓洗净并放入锅中加热至沸腾。
3. 把白糖慢慢加入锅中,搅拌均匀。
4. 将火调至中小火,继续用勺子搅拌,直到果酱变浓稠即可。
5. 把果酱倒入干净的瓶子中密封好,放进冰箱冷藏即可。