烤牛肉做法

烤牛肉是一道非常美味的菜品，下面我们一起来学习一下如何制作烤牛肉。

材料：

• 牛肉：500克
• 红酒：适量
• 盐：适量
• 黑胡椒粉：适量
• 大葱：适量
• 姜片：适量

步骤：

1. 将牛肉洗净，用厨房纸吸干表面水份，切成适当大小的块状。
2. 在牛肉块上撒上盐和黑胡椒粉，然后淋上一些红酒，把调料均匀地涂在牛肉上。
3. 在烤盘底部放上一些大葱和姜片，然后把牛肉块放在烤盘上。
4. 将烤盘放入烤箱中，以200℃烤15分钟左右，期间需要不时地用勺子把烤盘中的牛肉翻动一下。
5. 烤好后取出，趁热食用即可。

以上就是制作烤牛肉的全部步骤，大家可以自己试着动手做一下，相信你们一定会做出非常美味的烤牛肉来。